Bourgogne Chardonnay Nicolas Potel 2023
( )
75 cl
Borgoña AOC
Chardonnay 100%
Artesanales, Biodinámicos, Biológicos, Levaduras indígenas, Sin sulfitos añadidos o mínimos
¡Solo quedan 3!
Puntos clave
Artesanales
Orgánicos y biodinámicosDe nuestros sumilleres
El Bourgogne Chardonnay de Nicolas Potel es una expresión clara y directa de un Chardonnay borgoñón. Las viñas son jóvenes, arraigadas en suelos calcáreo-arena, y las uvas se vinifican solo en acero para acentuar frescura y fragancia. En nariz se perciben flores blancas, manzana y cáscara de limón, el sorbo fresco y mineral ofrece equilibrio y limpieza. Excelente con tartar de lubina a los cítricos
Color:
Amarillo pajizo claro con reflejos dorados
Aroma:
Primero flores blancas como jazmín y espino, con toques de manzana amarilla y cáscara de limón
Sabor:
Sabor suave, fresco y directo, con una agradable vena salina
de agricultura Italia o UE