Bourgogne Rouge Domaine Bersan 2023

Este Bourgogne Rouge de Domaine Bersan nace en Saint-Bris-le-Vineux de uvas Pinot Noir en pureza, en la Côtes d'Auxerre. Expresión fresca e inmediata de la bodega, se afina solo en acero para preservar la vivacidad de la fruta. En nariz revela aromas de cereza y frambuesa, con un toque de laurel y un toque de pimienta. En boca es fresco, con tanino sedoso y un sorbo fluido de media estructura. Un tinto de Borgoña ágil y bebible, ideal junto a embutidos y carnes blancas