Bric Amel' Bianco Marchesi di Barolo 2024
"Bric Amel" es un vino blanco de las Langhe a base de Sauvignon. Tras un breve afinamiento en tanques de acero, exhibe un bouquet afrutado de durazno y albaricoque con acentos de almendra y flores blancas. En boca resulta fresco, delicado y fragante, con agradable salinidad y mineralidad y ligeramente aromático.
El “Bric Amel” Blanco de los Marchesi di Barolo es un vino piemontés elaborado con uvas Sauvignon Blanc, una uva de origen francés cultivada históricamente en la región. Aunque la zona de las Langhe es famosa por el Nebbiolo, no faltan ejemplos de blancos interesantes, que confirman la gran vocación del territorio. La vinificación solo en acero es muy respetuosa con las características varietales del Sauvignon, que se complementan perfectamente de manera complementaria, regalando un vino armonioso, fresco, ligeramente aromático y agradablemente afrutado.
El Sauvignon “Bric Amel” es una etiqueta que se suma a la histórica producción de grandes tintos de la famosa bodega de los Marchesi di Barolo. Además de poseer numerosos viñedos en las áreas de las denominaciones de Barolo y Barbaresco, la bodega también gestiona terrenos en Monferrato y Roero. Justo del deseo de salir del monovarietal Nebbiolo, nació la idea de producir un blanco en las tierras de las Langhe. El nombre del vino “Bric”, en dialecto piemontés indica la parte más alta de las colinas, con terrenos predominantemente calcáreos y arenosos, perfectos para el cultivo de variedades de uva blanca.blanco, que en estos suelos se expresa con extrema fineza y elegancia. Cada variedad se cosecha por separado en el momento de máxima madurez y, siempre por separado, se vinifica en acero. Los vinos reposan luego en acero sobre sus propias lías durante algunos meses, hasta el momento en que se decide proceder al ensamblaje final y al posterior embotellado.
El blanco “Bric Amel” Sauvignon de los Marchesi di Barolo es una etiqueta que sorprende por la intensidad de los aromas, la frescura del sorbo y la agradable persistencia aromática. El color es amarillo pálido tenue. Los aromas son notas de fruta blanca, cítricos, avellana fresca, con matices florales. El sorbo es delicadamente aromático, con un fruto fragante y jugoso. El final cierra fresco y sabroso.