Brunello di Montalcino La Poderina 2021
El Brunello di Montalcino de la finca La Poderina es un vino tinto de clase, intensidad y riqueza que madura durante 44 meses entre acero y madera. Expresa un bouquet intenso de frutos del bosque en mermelada, flores maceradas, toques tostados, recuerdos de vainilla y ruibarbo. En boca muestra un cuerpo decidido y estructurado, armónico y musculoso, con un largo final
El Brunello di Montalcino de La Poderina Tenute del Cerro es un vino de rojo granate intenso con elegantes matices granates. La nariz nos lleva a una mermelada de mora y cerezas sostenida por una espina dorsal especiada con contornos vainillados, cierra el perfil una veta tostada de hojas de tabaco y café. El cuadro gusto-olfativo presenta en apertura una decidida estructura que se va suavizando gracias al trabajo de los sedosos taninos bien integrados que hacen que el trago sea persistente y de trama profunda. Este Brunello tiene sin duda rasgos interesantes que captar de inmediato, pero si se tiene la fuerza de esperar el trabajo del tiempo, entonces es seguro el encuentro con un producto que refleja los valores históricos de un territorio que ha entrado en el gotha del vino mundial gracias a su fiel escudero: el Sangiovese.
presencia de lías finas, el vino se transfiere a madera donde se llevará a cabo la fermentación maloláctica sufriendo batonnage constantes cada 4 semanas. Concluido este proceso, seguirá el afinamiento final durante otros 20 meses siempre dentro de barricas de roble.El Brunello di Montalcino de La Poderina Tenute del Cerro es un vino de rojo granate intenso con elegantes matices granates. La nariz nos lleva a una mermelada de mora y cerezas sostenida por una espina dorsal especiada con contornos vainillados, cierra el perfil una veta tostada de hojas de tabaco y café. El cuadro gusto-olfativo presenta en apertura una decidida estructura que se va suavizando gracias al trabajo de los sedosos taninos bien integrados que hacen que el trago sea persistente y de trama profunda. Este Brunello tiene sin duda rasgos interesantes que captar de inmediato, pero si se tiene la fuerza de esperar el trabajo del tiempo, entonces es seguro el encuentro con un producto que refleja los valores históricos de un territorio que ha entrado en el gotha del vino mundial gracias a su fiel escudero: el Sangiovese.