Carmenere Tenuta San Leonardo 2020
El Carmenere de San Leonardo es un vino tinto muy elegante y agradablemente herbáceo con un alma internacional. Se vinifica en tanques de cemento y se afina hasta 24 meses en barrica. Los aromas evocan el pimiento verde, las hierbas balsámicas, la pimienta y los frutos del bosque. En boca es corpulento, intenso, ligeramente herbáceo y persistente
El Carmenère de la Tenuta San Leonardo es uno de los diamantes de lo que podemos definir como diadema, cuando nos referimos a la gama de vinos de la bodega que lleva el nombre de la localidad cerca de Trento. Las uvas del Carmenère provienen de algunas de las viñas más antiguas de la Tenuta que hunden sus raíces en suelos predominantemente arenosos a una altitud que se sitúa entre los 150 y 200 metros sobre el nivel del mar. Introducido a finales del siglo XIX, el Carmenère fue inicialmente llamado y confundido con Cabernet Franc, lo que llevó a una desaparición temporal y presunta de esta variedad que, sin embargo, fue nuevamente identificada durante los años 80 gracias a los estudios del profesor Scienza.
Tenuta San Leonardo Carmenère es un vino que hoy, gracias a selecciones cuidadosas y cuidados especiales, todavía logra otorgar una identidad precisa e inconfundible a cada vino tinto en el que se inserta. Una variedad que se cultiva en doble pérgola trentina y que comienza a ser vendimiada durante el mes de octubre, periodo en el que los frutos alcanzan la combinado con platos vigorosos de estructura decidida, exhibe toda esa brillantez a la que solo las estrellas más brillantes del firmamento pueden aspirar.