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Chablis Domaine Bersan 2023

Chablis Domaine Bersan 2023

(
75 cl
/ 13%
)
Chablis AOC
Chardonnay 100%
Biológicos, Levaduras indígenas, Vinos de viticultor
Disponibilidad inmediata
Chablis Domaine Bersan 2023
42,60 €
42,60 €
42,60 €
Puntos clave
Vinos del viticultor
Orgánicos y biodinámicos
Novedades
De nuestros sumilleres

El Chablis de Domaine Bersan nace de uvas Chardonnay en pureza sobre suelos kimmeridgianos, margas calcáreas ricas en antiguos fósiles marinos. Expresión vertical de la bodega, fermenta espontáneamente en acero y reposa algunos meses sobre las lías finas. En nariz revela aromas de manzana, limón y durazno amarillo, con una nota de piedra de chispa. En boca es tenso y salino, sostenido por una marcada mineralidad y un final nítido y de buena longitud. Un blanco típico, preciso y territorial, ideal junto a ostras y mariscos

Color:
Amarillo pajizo con reflejos verdosos
Aroma:
Intenso y fino, con manzana, limón y durazno amarillo, final marcado por piedra de chispa
Sabor:
Tenso y salino, con una marcada mineralidad, con un final nítido y de buena longitud