Champagne Brut 'Esprit Nature' Henri Giraud
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Champagne Brut 'Esprit Nature' Henri Giraud
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De nuestros sumilleres
El Champagne 'Esprit Nature' de Henri Giraud es el manifiesto de la Révolution Nature, impulsada por Claude Giraud. Desde 2016, la cuvée abandona todo paso en acero a favor del roble del bosque de Argonne. La mezcla de Pinot Noir y Chardonnay incluye la mitad de vinos de reserva perpetua conservados desde 1990, una elección que permite concentrar sabor y territorialidad en el vino. Aromas de pera, melocotón, vainilla y cáscara de limón confitado preceden un sorbo fresco y cremoso, de cuerpo completo y mineralidad marcada, con un final largo y vinoso. Se debe servir con salmón asado
Color:
Amarillo dorado y burbujas finas
Aroma:
Amplio con notas de pera y melocotón, vainilla, cáscara de limón confitado, intrigantes tonos de pimienta blanca y un final de pastelería
Sabor:
Fresco y cremoso, de cuerpo completo, con marcada salinidad y un final largo y cálido