
Champagne Brut Rosé Cave Privée Veuve Clicquot 1996 (Confezione)
Vinos rarosEl Champagne Brut Rosé Cave Privée 1996 de la reconocida bodega Veuve Clicquot es una burbuja de calidad perfecta para regalos importantes o ocasiones únicas. Se elabora con un blend de Pinot Noir, Chardonnay, Meunier y Vin Rouge de Bouzy cuidadosamente seleccionados, con un envejecimiento de 84 meses sobre lías. El color rosado intenso introduce un burbujeo fino y persistente, mientras que el paladar disfruta de un sorbo fino, largo y perfecto
El Champagne Brut Rosé Cave Privée, realizado por la Maison Veuve Clicquot, forma parte de la colección de grandes añadas que la célebre marca propone en el mercado para hacer un regalo a los aficionados de las grandes cosechas y a los coleccionistas. Se trata, de hecho, de una etiqueta rara y de altísimo nivel, creada para exaltar el antiguo savoir-faire de una de las Maison más ricas en historia de la región. Fruto de las mejores uvas de una añada con características excepcionales, el Champagne se elabora con minuciosa paciencia, siguiendo las mejores prácticas artesanales y confiándose a un prolongado envejecimiento sobre lías. Estos son los secretos que permiten obtener un cuvée de altísima gama.
El Brut Rosé Cave Privée es un Champagne que representa el rostro más reservado y exclusivo de la gama Veuve Clicquot. La Maison fue creada en 1772 en Reims y ha sido una de las protagonistas del éxito mundial del Champagne, gracias a la visionaria actividad de Barbe-Nicole Ponsardin, viuda Clicquot. Las uvas de Pinot Noir, Chardonnay y Provienen de una selección de 17 viñedos todos situados en territorios clasificados como Gran Cru o Premier Cru. Al finalizar la cosecha manual, las vinificaciones se realizan separadamente por variedad, en cubas de acero a temperatura controlada. En el momento de la creación del ensamblaje, a los vins clairs se les añade un pequeño porcentaje de Pinot Noir de Bouzy vinificado en rojo, que aporta estructura, aromas y color al vino. La segunda fermentación se lleva a cabo en botella según el Método Champenoise, con un envejecimiento sobre lías de 84 meses.
El Champagne Brut Rosé Cave Privée de la Maison Veuve Clicquot es la elección de quienes quieren saborear lo mejor que puede ofrecer la búsqueda de la excelencia absoluta sin compromisos. Es una etiqueta destinada a una velada especial o a una ocasión importante. En la copa se presenta con un color rosa bastante intenso, atravesado por un perlage muy fino, delicado y persistente. Rico y amplio, regala aromas de pequeños frutos de baya roja, frambuesas, grosellas, guindas, toques cítricos, notas especiadas de hierbas medicinales y raíz de regaliz. En el paladar es intenso y potente, con una rica paleta de aromas, sostenida por una clara frescura mineral, que anticipa un final armonioso y muy largo.

