Chardonnay 'Conte Hugues' Rapitalà 2023
El "Conte Hugues" es un vino blanco a base de Chardonnay producido en la localidad siciliana de Camporeale y madurado durante al menos 10 meses en barrica. Bajo su precioso manto ligeramente dorado, emergen aromas refinados y complejos de vainilla, fruta tropical, cáscara de naranja, manzanilla y toques de matorral mediterráneo. En boca revela una suave envoltura, sedosa y cremosa, sostenida por una buena frescura.
El Chardonnay “Conte Hugues” de la bodega Rapitalà es un blanco siciliano realizado inspirándose en los grandes modelos de Borgoña. Su nombre proviene de la historia de la marca Rapitalà, que nace en 1968 cuando un militar de la marina francesa, Hugues Bernard, se casa con la palermitana Gigi Guarrasi. Juntos fundan una bodega, que desde sus orígenes se presenta como una fusión entre la cultura mediterránea y la francesa. Es una etiqueta ideal para quienes aman los Chardonnay suaves y de sabor envolvente, que expresan notas de fruta amarilla, fruta tropical, vainilla y elegantes matices terciarios. Es una etiqueta con vocación gastronómica, particularmente adecuada para acompañar menús importantes a base de pescado o platos de carnes blancas delicadas.
El “Conte Hugues” Rapitalà es uno de los vinos insignia de esta histórica bodega del área noroeste de la isla. Las viñas se encuentran en la hermosa zona montañosa de Camporeale, a una altitud de aproximadamente 450 metros sobre el nivel del mar, en suelos de matriz arcillo-arenosa, muy aptos para el cultivo.de uvas de piel blanca. El clima es mediterráneo, muy ventilado y caracterizado por buenas oscilaciones térmicas entre el día y la noche. Los mejores racimos de Chardonnay se seleccionan directamente en el viñedo y se prensan de manera delicada. El mosto flor fermenta en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada. Antes del embotellado, el vino madura durante 10 meses en barricas de roble francés.
El Chardonnay “Conte Hugues” Bernard de la Gatinais de la bodega Rapitalà nace de la vinificación de uvas ricas y maduras, con aromas muy intensos. La elección de seguir el estilo y las costumbres de Borgoña, lleva a obtener un vino con un perfil internacional, adecuado para quienes prefieren las expresiones armoniosas y cálidas del Chardonnay. Su rostro dorado, luminoso y brillante, ya anticipa el carácter amplio y expresivo del bouquet, que recuerda flores de azahar, cáscara de cítricos confitada, fruta de pulpa amarilla, piña, plátano, toques tropicales, matices de suaves especias y vainilla. Profundo, evolucionado y persistente, se abre a un sorbo largo y complejo, que acompaña hacia un cierre muy equilibrado. Un Chardonnay mediterráneo de gran atractivo.