Chardonnay 'De Marne et d'Argile' Eric Thill 2023
( )
75 cl
Cotes du Jura AOC
Chardonnay 100%
Artesanales, Biológicos, Levaduras indígenas
No disponible
Puntos clave
Artesanales
Orgánicos y biodinámicosDe nuestros sumilleres
El Chardonnay 'De Marne et d'Argile' de Eric Thill es un refinado blanco del Jura, producido con sensibilidad artesanal siguiendo un régimen biológico en la viña. Nace de vides de cincuenta años y se afina en barricas llenas sobre las lías finas. En nariz se perciben cítricos y fruta blanca madura con notas mantecosas y salinas en el final. En boca es suave, cálido, salino y agradablemente untuoso. Perfecto con pescado ahumado, frituras de mar y carnes blancas
Color:
Amarillo pajizo intenso con reflejos dorados
Aroma:
Notas intensas de limón confitado y manzana cocida, matices mantecosos con ligeras notas de vainilla y agradables toques salinos
Sabor:
Suave y cálido, de marcada salinidad y agradable untuosidad
de agricultura Italia o UE