Chardonnay 'Fallwind' San Michele Appiano 2024
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"Fallwind" firmado por la prestigiosa bodega San Michele Appiano es un Chardonnay de cuerpo medio, envolvente y fragante, jugoso y delicado, envejecido durante unos meses en barricas de madera. Los intensos aromas afrutados y ahumados componen una estructura equilibrada, síntesis perfecta de frescura y salinidad.
atesina.principalmente compuesto por grava, caliza y depósitos morénicosA la vista, el Chardonnay "Fallwind" de San Michele Appiano aparece de un amarillo pálido brillante con reflejos verdosos. El bouquet de aromas recuerda a fruta blanca madura como el melocotón y la pera y el melón amarillo, mientras que en boca resulta elegante, aterciopelado y envolvente para una bebida deliciosa. Se recomienda maridar con platos de pescado de agua dulce como la trucha ahumada, mariscos y moluscos como aperitivo y platos únicos a base de verduras de temporada. Vino para consumir en familia en ocasiones de fiestas como la cena de Nochebuena, compartiendo un producto que tiene todo el sabor original de la tierra alto
Color:
Amarillo pajizo intenso, con elegantes reflejos verdosos
Aroma:
Notas ahumadas de pedernal, matices afrutados de ciruela amarilla
Sabor:
Jugoso y fresco, pleno y delicado, elegante y de buen cuerpo