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Chardonnay 'Willamette Valley' Domaine Roy 2024
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Chardonnay 'Willamette Valley' Domaine Roy 2024
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De nuestros sumilleres
El Chardonnay 'Willamette Valley' de Domaine Roy se produce con uvas seleccionadas de algunos viñedos privilegiados de la Willamette Valley. La selección manual y el prensado en racimo entero dan como resultado un vino de cuerpo medio, mineral y concentrado, con aromas de especias exóticas, pedernal y cítricos en primer plano en nariz. La fermentación parcial en barrica y diez meses sobre lías confieren estructura y profundidad. Para acompañar con una langosta a la parrilla con mantequilla de cítricos
Color:
Amarillo pajizo con reflejos dorados
Aroma:
Notas minerales de pedernal, toques cítricos con limón, luego durazno blanco y un final especiado con nuez moscada
Sabor:
Decidido, sorbo fresco y salado, cuerpo medio, tenso y con un final largo