
Chianti 'Ati' Podere Ortica 2024
Artesanales
Orgánicos y biodinámicosEl Chianti 'Ati' de Podere Ortica se obtiene con el coupage tradicional de Sangiovese, Colorino, Canaiolo. En la etiqueta vemos un dibujo de una gallina que cuida a un polluelo, un símbolo que retoma el significado de la palabra ‘Ati’, madre en etrusco. En nariz, notas de fruta roja, con interesantes matices de hierba fresca y toques terrosos. En boca es fluido, fresco, ligeramente salado con un final largo y taninos sutiles. Perfecto para acompañar tanto con una sopa de legumbres como con un bistec a la parrilla

