Cremant d'Alsace Brut Allimant-Laugner
(
75 cl
/ 12.5%
) Alsacia AOC
Pinot Blanc 60%, Riesling 30%, Pinot Gris 10%
Artesanales, Levaduras indígenas
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ArtesanalesDe nuestros sumilleres
El Crémant d'Alsace Brut de Allimant-Laugner es el espumoso de presentación de una bodega histórica, con más de 300 años de historia. Para acentuar al máximo la frescura final, el vino base no realiza fermentación maloláctica. En nariz se abre con aromas nítidos de manzana verde, flores blancas, ligeros toques de pastelería que abrazan un final agradablemente almendrado. En boca es seco, muy fresco, con una agradable tensión salina. Excelente como aperitivo o con pescado blanco y postres de moderada dulzura
Color:
Amarillo pajizo brillante con reflejos dorados, burbujas finas
Aroma:
Notas de manzana verde crujiente, flores de espino, luego almendra verde, ligeros toques de pastelería
Sabor:
Sorbete seco, muy fresco, vivaz y bien equilibrado, con sensación salina