Derthona Vigneti Massa 2024

El Derthona Vigneti Massa es un blanco icónico y representativo, producido por el verdadero pionero del Timorasso en Italia. No son muchos los casos en los que se asocia la idea de una variedad de uva casi enteramente con un viticultor, y cuando esto ocurre significa que se trata de una verdadera bandera, capaz de revalorizar y relanzar un territorio, tal como en el caso de Walter Massa con el Timorasso y los Colli Tortonesi. Estriónico y profundo conocedor de la viña y el territorio, Walter tomó las riendas de la bodega familiar en los años 70, decidiendo dar un giro radical a la viticultura local, privilegiando las variedades locales, limitando los rendimientos y reduciendo al mínimo los tratamientos en la viña, pero sobre todo intuyendo las enormes potencialidades del Timorasso y elevándolo a variedad de uva blanca principal local. Los vinos, que van desde tintos profundos y territoriales hasta blancos de largo alcance, son verdaderas piezas de la historia del vino italiano, imprescindibles en la bodega de cualquier aficionado.

El vino Derthona toma su nombre de uno de los cru más célebres dedicados al Timorasso, y el vino de Walter es precisamente una expresión en pureza de la homónima variedad de uva. En la viña, como ya se mencionó, se practica el menor intervencionismo posible, y en la bodega se procede de manera coherente, con fermentaciones alcohólicas que ocurren espontáneamente y afinamiento del líquido sobre las lías finas.

El Derthona Vigneti Massa se presenta en la copa con un color amarillo pajizo de intensidad media. Nariz amplia y rica, donde se destacan claramente notas de miel de acacia, pedernal y flores blancas, dibujando un perfil que entrelaza carnosidad y toques minerales. El sorbo es lleno y dotado de una textura cremosa, perfectamente equilibrado entre su riqueza material y el componente salino que alarga notablemente la persistencia del vino. Bandera indiscutible.