Don Luigi Di Majo Norante 2019

El Don Luigi Di Majo Norante es un vino tinto que eleva el nombre de la bodega que lo produce. Molise, de hecho, se identifica en el panorama enológico precisamente con esta realidad productiva, cuyas raíces se hunden en el terroir de Campomarino desde 1800, que se caracteriza por un enfoque fuertemente tradicional en cada fase de producción del vino, desde el viñedo hasta la bodega. Don Luigi se presenta, por lo tanto, con una apariencia clásica, con un color que recuerda la tinta y con una estructura que envuelve las paredes de la copa como un manto de terciopelo, donde Montepulciano y Aglianico emergen con todo su potencial.

El vino Don Luigi Di Majo Norante nace de una cuidadosa selección de Aglianico y Montepulciano, variedades cultivadas en la zona de Martarosa, en suelos principalmente calcáreos situados a unos 100 metros sobre el nivel del mar. Las uvas, tras la cosecha, son prensadas, y el mosto permanece largo tiempo en contacto con las pieles; luego se pasa al envejecimiento, realizado primero durante 12 meses en barrique, y luego, tras el embotellado, durante 6 meses en vidrio.

El vino tinto Don Luigi de la bodega Di Majo Norante se manifiesta en la copa con un color rojo rubí muy intenso y profundo, poco transparente. Los aromas que minuto a minuto se abren paso en la nariz pasan de un arcoíris de notas de fruta madura a sensaciones más especiadas, donde, a ratos, también emergen ligeras matices con recuerdos balsámicos. En boca impacta por su estructura poderosa, caracterizada por un tanino pleno y voluminoso, que contribuye a hacer el final persistente; el sorbo se distingue por una ligera vena salina y fresca, que hace que la experiencia de beber sea placentera. Una etiqueta redonda y armónica, para degustar y conocer una de las realidades productivas más importantes de todo el sur de Italia.