Donnaluce Poggio le Volpi 2024

El “Donnaluce” de Poggio le Volpi es un vino blanco refinado y envolvente, de estilo fascinante. No es casualidad que esta botella sea una oda a todo el género femenino. En la etiqueta, de hecho, se ilustra un camafeo con el perfil de una mujer, que a menudo se usaba como broche por las mujeres aristocráticas o como adorno de valiosos colgantes o anillos.

La bodega Poggio le Volpi es una de las realidades más interesantes y dinámicas de los Castelli Romani, situada en el municipio de Monte Porzio Catone. Cuenta con más de un siglo de actividad y Felice Mergè, el actual propietario, es el tercero de una larga tradición familiar. Desde hace 20 años trabaja según la agricultura biológica y biodinámica en más de 13 hectáreas de viñedos casi enteramente cultivados con variedades locales. Su fuerte pasión, su deseo de experimentación, el sol del mediodía y el valioso terroir volcánico le han permitido producir vinos de gran personalidad, muy apreciados por el público y premiados anualmente por las guías. Un ejemplo es precisamente el “Donnaluce”, producido principalmente de Malvasía del Lacio o Malvasía Puntinata, con una adición de Greco y una pequeña parte de Chardonnay. Las uvas se cosechan tardíamente para concentrar mejor los azúcares y obtener más aromaticidad y suavidad.

El Lazio IGT “Donnaluce” es un blanco de buena estructura, con una personalidad sensual y elegante. El color recuerda al oro fundido, destacando aún más su nobleza. El bouquet es rico e intenso, envuelto en notas dulces de miel, avellana y fruta exótica que se combinan con matices florales y de hierbas aromáticas, con ligeros toques minerales. En boca es perfectamente suave, de buena potencia aromática y con una interminable persistencia afrutada.