Ferrigno Ribelà 2022
Artesanales
Bodegas en exclusiva
Orgánicos y biodinámicosEl "Ferrigno" es un vino tinto fino y mineral que toma su nombre del biotipo de uvas Cesanese utilizado. De un rojo vivo y brillante, evoca en nariz notas vinosas de pequeños frutos rojos, acentos minerales debidos al suelo volcánico y sensaciones florales. En boca es fresco, directo y sincero, con taninos delicados.
El “Ferrigno” de Ribelà es un tinto vinoso y fragante, una alegre exprimido de pequeños frutos rojosembellecido por toques minerales. La bodega Ribelà nace en 2014, de la voluntad común de Chiara y Daniele, compañeros en la vida como en el proyecto vitivinícola. El nombre elegido para la bodega proviene del término dialectal ribelare, que significa cubrir, haciendo clara referencia a lo que es el gesto de enriquecer la tierra alrededor de la planta con una azada o una pala. Apenas 2 hectáreas de viñedo, cultivadas de manera clara y respetuosa, siguiendo los principios de la agricultura biodinámica para preservar la vitalidad del suelo, y la elección de contar con la asesoría de Danilo Marcucci, brillante enólogo del centro de Italia, hacen de esta pequeña bodega laziale una realidad artesanal y muy viva. Los líquidos embotellados son, por lo tanto, la consecuencia directa de ello, y son capaces de unir sinceridad y vivacidad de fruto a una refrescante cohesión gustativa.
El tinto “Ferrigno” se presenta en la copa con un color rubí, luminoso y vital. Adjetivos que también se pueden atribuir al impacto olfativo, donde el líquido despliega alegremente evocaciones a frutos del bosque, a la tierra, a la grafito y a la violeta, dibujando un perfil festivo y sincero. El sorbo, jugoso y corroborante, se caracteriza por una fisonomía ágil y vivaz que otorga al líquido una bebida irresistible.
provenientes de viñas que se asientan sobre suelos volcánicos de los Colli Albani. En la viña no se recurre al uso de sustancias químicas, pesticidas o herbicidas, sino que se cuenta con la ayuda de preparados biodinámicos, además de un poco de cobre y azufre. En la bodega se continúa con fermentación alcohólica espontánea con levaduras indígenas y maceración en las pieles durante 6 días, seguidos de un afinamiento de algunos meses en barricas de cerezo y tanques de fibra de vidrio.El vino “Ferrigno” se presenta en la copa con un color rubí, luminoso y vital. Adjetivos que también se pueden atribuir al impacto olfativo, donde el líquido despliega alegremente evocaciones a frutos del bosque, a la tierra, a la grafito y a la violeta, dibujando un perfil festivo y sincero. El sorbo, jugoso y corroborante, se caracteriza por una fisonomía ágil y vivaz que otorga al líquido una bebida irresistible.
de agricultura Italia o UE