Franciacorta Brut Saten Magnum Freccianera 2018 (Confezione)

El Brut Saten de Freccianera es un Franciacorta de sabor fino y cremoso, donde la salinidad y la frescura se armonizan con una suavidad innata, que hace que la bebida sea particularmente fluida. Una botella que nace del uso en pureza de Chardonnay, que encuentra en las parcelas de propiedad de la bodega el terroir ideal para desarrollar al máximo sus características organolépticas. Una etiqueta para abrir ahora, para disfrutar plenamente de la vivacidad y la persistencia de las burbujas.

Este Franciacorta Brut Saten de Freccianera tiene su origen en el uso en pureza de una gran variedad internacional de uva blanca, el Chardonnay, cultivado por el equipo de la bodega con gran atención y dedicación dentro de los viñedos de propiedad. Las uvas, una vez recogidas durante la fase manual de la vendimia, fermentan alcohólicamente en contenedores de acero a temperatura controlada, para luego refermentar en botella, siguiendo los principios de producción del Método Clásico. El vino permanece madurando sobre las lías durante 42 meses, período al final del cual se procede con las operaciones de degüelle, dosificación, embotellado y puesta encomercio.

El Freccianera Franciacorta Brut Saten, a la vista, se presenta con un color amarillo pálido, atravesado por un perlage fino y de buena persistencia. El espectro olfativo cuenta con notas principalmente frutales y florales, que se enriquecen con sensaciones más especiadas y toques de pastelería. En boca es de buen cuerpo, amplio y envolvente, con un sorbo suntuoso, caracterizado por una bonita frescura y una trama salina. Una botella firmada por Freccianera perfecta para acompañar las veladas donde el tema de la mesa es el pescado, cocinado con diferentes recetas y preparaciones.