Franciacorta Dosaggio Zero Corti Cugini
(
75 cl
/ 12.5%
) Franciacorta DOCG
Chardonnay 100%
Artesanales, Levaduras indígenas, Sin sulfitos añadidos o mínimos
Disponibilidad inmediata
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Puntos clave
ArtesanalesDe nuestros sumilleres
El Franciacorta Dosaggio Zero de Corti Cugini es una elegante representación del terroir de Gussago, interpretado solo con uvas Chardonnay. Mínima intervención en el viñedo y en la bodega, maduración en barricas de roble y un año y medio sobre las lías: esta es la clave para obtener un espumoso sutil, fresco y vertical. En nariz destacan los cítricos, durazno y intrigantes notas herbáceas. En boca es seco, suave y cremoso, el sorbo fino evoca platos de pescado, ideal para abrir las comidas con estilo
Color:
Amarillo pajizo con burbuja fina
Aroma:
Fresco, con cáscara de limón, toques de durazno, herbáceo con salvia y tomillo, final de pastelería
Sabor:
Complejo, delicado y cremoso, de gran fluidez