Franciacorta Blanc de Blancs 'Vintage Nature' Berlucchi 2019
El Franciacorta Blanc de Blancs 'Vintage Nature' de Berlucchi es un espumoso millesimado muy elegante y equilibrado, producido con afinamiento sobre lías durante 5 años. Expresa un bouquet rico y aristocrático de frutas, cítricos, flores, hierbas aromáticas y pan brioche. El sorbo es vibrante, tenso, fresco y mineral, con una efervescencia agradable y cremosa
El Franciacorta Blanc de Blancs 'Vintage Nature' de Berlucchi es un Millesimato de gran elegancia y fineza, fruto de una selección de uvas de diferentes parcelas de la finca y de un largo afinamiento sobre lías, que se prolonga por más de 5 años. Es un Método Clásico que expresa las mejores cualidades del Chardonnay en pureza, realzadas por la elección de un dosaje cero y por las notas evolutivas típicas de la noble uva de Borgoña. Regala aromas delicados, complejos, aromas ricos, que van desde la fruta amarilla madura hasta las notas cítricas, pasando por las suavidades de la pastelería, siempre bien equilibradas por una viva frescura mineral.
El Franciacorta Blanc de Blancs 'Vintage Nature' de Berlucchi es un Franciacorta que nace en una de las bodegas que más ha contribuido a la historia de la Franciacorta y que aún hoy sigue siendo una de las marcas de mayor prestigio de la denominación. Berlucchi se ha afirmado de inmediato por la calidad de sus etiquetas, siempre posicionadas entre las mejores expresiones del territorio. En los suaves relieves de las colinas morenicas al sur del lago de Iseo, el Pinot Noir y sobre todo el Chardonnay se expresan en niveles muy interesantes para la realización de bases espumantes. La posibilidad de contar con un amplio parque de viñas en diferentes zonas del territorio y una experiencia extraordinaria en el arte de la refermentación en botella, permiten a Berlucchi proponer una etiqueta de absoluta excelencia.
El Blanc de Blancs ‘Vintage Nature’ de la famosa bodega Berlucchi es un Franciacorta Nature que expresa la excelencia de un gran Chardonnay en pureza, particularmente apreciado por quienes aman el Método Clásico en su versión más refinada y lineal. Al final de la vendimia, se procede a la fermentación en acero de las mejores uvas provenientes de diferentes parcelas. Antes del ensamblaje final, los vinos base reposan sobre las lías en barrica durante aproximadamente 6 meses. La segunda fermentación se lleva a cabo en botella según el Método Clásico, con un periodo sur lattes de al menos 60 meses. El color es amarillo pálido claro con brillantes reflejos dorados. En nariz se abre a notas de flores blancas, cítricos, fruta amarilla madura, toques de pastelería y miel. En boca es rico y amplio, con un sorbo particularmente armónico y largo, que cierra con un final persistente, de notable frescura y salinidad. Un Franciacorta imperdible para todos los aficionados.