Gewürztraminer Domaine Stoeffler 2023
(
75 cl
/ 13%
) Alsacia AOC
Gewürztraminer 100%
Artesanales, Biológicos, Levaduras indígenas, Sin sulfitos añadidos o mínimos
Disponibilidad inmediata
Puntos clave
Artesanales
Orgánicos y biodinámicos
NovedadesDe nuestros sumilleres
El Gewürztraminer de Domaine Stoeffler es un blanco aromático intenso de Alsacia. La bodega cultiva las vides en régimen biológico desde hace más de veinte años y durante la vinificación interviene lo menos posible para obtener vinos precisos y auténticos. La crianza dura diez meses en barricas de roble usadas, elección que permite preservar la identidad de la variedad y del terroir. En nariz emergen notas de lichi, pétalos de rosa y especias dulces. El sorbo resulta amplio, suave y persistente, con una frescura equilibrada y una salinidad persistente. Excelente en combinación con los quesos alsacianos como el Munster
Color:
Amarillo pajizo luminoso
Aroma:
Intenso, con notas de lichi y pétalos de rosa, notas de cedro confitado, toques especiados de pimienta blanca y vegetales de salvia
Sabor:
Completo y envolvente, con frescura moderada y un final largo
de agricultura Italia o UE