Greco di Tufo 'Ponte dei Santi' Villa Raiano 2022
El Greco di Tufo "Ponte dei santi" es un vino blanco completo y envolvente de Irpinia con un estilo rico, elegante y ligeramente evolucionado, madurado en acero durante 12 meses y al menos 14 en botella. Notas de cítricos, fruta amarilla y hierbas aromáticas componen el bouquet. En boca es jugoso, suave y satisfactorio, de larga persistencia
El Greco di Tufo "Ponte dei Santi" es uno de los blancos de mayor prestigio entre los producidos por la bodega irpina Villa Raiano. Este antiguo viñedo autóctono campano es capaz de ofrecer vinos de notable estructura y complejidad, dotados también de una frescura y una longevidad extraordinarias. Sus aromas afrutados, cítricos, profundos y ricos, conquistan desde el primer sorbo y poseen una persistencia que permite maridajes importantes con pescado al horno, pescado en salsa, bacalao o con carnes blancas delicadas. Es una etiqueta dedicada a quienes aman y saben apreciar los vinos estructurados, capaces de evolucionar con el tiempo desarrollando una paleta aromática con refinadas notas terciarias.
El "Ponte dei Santi" es un Greco di Tufo de una de las bodegas de referencia del área irpina. Villa Raiano fue creada en 1996 y actualmente gestiona 27 hectáreas, en un contexto ambiental rico en biodiversidad, gracias a amplias zonas de bosques. Las viñas de Greco que dan origen a esta etiqueta se encuentran en la fracción Ponte dei Santi del municipio de Altavilla Irpina, a una altitud de 550 metros sobre el nivel del mar. El clima fresco y ventilado, de carácter continental y los terrenos compuestos de limo, arena y atravesados por vetas arcillosas, son muy adecuados para las uvas autóctonas de bayas blancas, que han habitado esta tierra durante milenios y cuyas orígenes quizás se remontan a la época de la primera colonización griega de Campania. Los racimos son pisados delicadamente y el mosto flor fermenta en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada. El envejecimiento se lleva a cabo en tanques de acero sobre las lías finas durante un año y se completa con un año adicional en botella.
El Greco di Tufo "Ponte dei Santi" de Villa Raiano es una excelente versión de este gran blanco de nuestro sur. Ya ha entrado a formar parte con pleno mérito de la élite de las botellas de referencia de la denominación, es una experiencia gustativa absolutamente indispensable para quienes quieren conocer el rostro auténtico de la variedad. De color amarillo con luminosos reflejos dorados, expresa un bouquet caracterizado por perfumes de flores de campo, genista, manzanilla, aromas de fruta de pulpa