Lacrimarosa' Mastroberardino 2024

El rosado “Lacrimarosa” de Mastroberardino es una verdadera sorpresa. Impacta por la gran refinación que domina tanto en nariz como en boca, gracias al know how de la bodega, siempre protagonista de la viticultura campana, donde los aromas y sabores demuestran que, para dejar huella, no es necesario ser excesivo. De hecho, la belleza de un vino a menudo radica en su esencialidad más que en la presencia excesiva de adornos, y esta etiqueta es la prueba de ello. Si además añadimos el precio con el que se ofrece, entonces el juego está hecho: para saborear con felicidad hasta la última gota.

Este “Lacrimarosa” es producido por la bodega Mastroberardino, reconocida realidad productiva del sur de Italia, a partir de uvas puras de Aglianico, una de las variedades más conocidas y difundidas en el panorama enológico regional. Las vides crecen a una altura de aproximadamente 400 metros sobre el nivel del mar, en parcelas expuestas hacia el suroeste. El terroir se presenta con una matriz principalmente calcárea y arcillosa. La fermentación del mosto se lleva a cabo a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable. Luego, como última fase del proceso de producción, se realiza un afinamiento en acero de unos meses. 

El “Lacrimarosa” Mastroberardino presenta en la copa un color rosado ligero, no demasiado intenso, sino con una evidente transparencia a la vista. El nariz es joven, donde se asoman aromas sutiles en los que la pequeña fruta roja es la protagonista, junto a delicados toques florales. En boca es de cuerpo ligero, muy sabroso, con un sorbo envolvente en el paladar, caracterizado por un sabor afrutado que cierra con armonía la relación entre nariz y boca. Un rosado que aporta alegría y despreocupación a la mesa, haciendo mágica la hora del aperitivo.