Tenuta dell’Ornellaia es una de las bodegas más renombradas y conocidas de toda Italia, símbolo de una zona vitivinícola, la de Bolgheri, que en el transcurso de pocas décadas se ha impuesto en los vértices cualitativos mundiales para la producción de grandes vinos tintos. Aquí nace el “Le Volte”, un ensamblaje donde la suavidad del Merlot se une con la intensidad del Cabernet Sauvignon junto con la fuerza del Sangiovese, realizando una etiqueta que refleja la filosofía de la bodega, siempre atenta a otorgar equilibrio y concentración a las uvas cultivadas. Un producto elegante y preciso, bien delineado en cada uno de sus componentes organolépticos, tanto en los aromas varietales y primarios, como en los secundarios y terciarios.

“Le Volte” de Tenuta dell’Ornellaia es un tinto realizado a partir de un cuidadoso corte de variedades internacionales y autóctonas. Merlot, Sangiovese y Cabernet Sauvignon son meticulosamente seleccionados en la fase de vendimia y vinificados por separado en pequeñas cubas de acero, llevando a cabo tanto la fermentación alcohólica como la maloláctica. Luego se procede con el afinamiento, que se lleva a cabo tanto en barricas usadas como en tanques de cemento, y que se prolonga durante 10 meses.

“Le Volte” es una etiqueta producida por Tenuta dell’Ornellaia que impacta desde el color en la copa, caracterizado por un hermoso rojo rubí, particularmente intenso. El espectro olfativo se estructura en torno a notas de frutas del bosque, intercaladas con aromas florales y de especias dulces, derivados del afinamiento en madera. En boca es de buen cuerpo, caracterizado por una gran suavidad y redondez que hacen que la experiencia de beber sea increíblemente suave y fluida. Un tinto para beber de inmediato o para guardar en la bodega durante algunos años más, para poder degustarlo en una versión más evolucionada y madura: en ambos casos no te decepcionará.

Le Volte Tenuta dell'Ornellaia 2023

Denominación

Graduación alcohólica

Formato

Notas adicionales

Temperatura

Copa

Cuándo abrir

Cuándo beber