Lugana 'La Musina' Sartori 2024
El Lugana "La Musina" de la bodega Sartori es un vino blanco proveniente de Veneto perfecto para acompañar primeros platos ligeros o platos a base de pescado. Se elabora con uvas de Trebbiano de Lugana en pureza y mediante un afinamiento realizado en parte en tanques de acero y cemento y en parte en madera. El color es amarillo pajizo con reflejos verdosos y los aromas que se desprenden son delicados y revelan notas frutales y florales. El sorbo es ágil, fresco, seco, equilibrado y con un final armonioso
El Lugana “La Musina” es producido por una de las bodegas que mejor representan las diferentes facetas del complejo panorama de los vinos venetos, con gran respeto por las tradiciones y las características de las variedades autóctonas. Sartori propone una interpretación de excelencia de uno de los blancos más interesantes del norte de Italia. Elaborado con Trebbiano di Lugana en pureza, el vino expresa un perfil sabroso y afrutado, con un sabor intenso, armonioso y elegante. Es un blanco de gran placer, ideal para degustar con primeros platos de mar, pescado al horno o a la parrilla.
El Bianco Lugana “La Musina” de Sartori nace de los viñedos de la finca cultivados en la zona de la denominación, que se encuentra en la orilla suroeste del Lago de Garda. El clima suave, influenciado por el amplio embalse del Benaco y los suelos de matriz calcáreo-arcillosa de antigua origen morénico, constituyen desde hace siglos el hábitat ideal para la variedad Trebbiano di Lugana, un biotipo local del Trebbiano di Soave y del Verdicchio marchigiano. Una vez terminada la vendimia, los mejores racimos son sometidos a una delicada prensado, con el fin de extraer solo el mosto flor. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada. El vino madura durante algunos meses en cubas de cemento y acero y después de un breve paso por madera, se embotella.
“La Musina” es una interesante versión de Lugana, realizada por la bodega veronesa Sartori, siempre especializada en dar voz a las mejores tipicidades del área veronesa. El vino nace en un territorio muy apto para la producción de vinos blancos dotados de gran personalidad, pura expresión del maravilloso terroir gardesano. En la copa se presenta de color amarillo pálido claro con ligeros reflejos verdosos. El bouquet conquista con delicados aromas florales, de azahar y flores de espino, aromas fragantes de cáscara de cítricos, de melocotón, manzana verde, melón amarillo y sutiles matices vegetales de hierbas aromáticas y medicinales. En boca tiene una buena estructura, con una fruta intensa y jugosa, atravesada por una agradable vena salina que acompaña hacia un final de vivaz frescura expresiva.