Lugana 'San Benedetto' Zenato 2025
El Lugana "San Benedetto" de Zenato es un vino blanco fresco y afrutado, con aromas agradables y fragantes y un sabor pleno y persistente, de buena sapidez y excelente equilibrio
El "San Benedetto" Zenato, gracias al afinamiento en acero, devuelve de manera directa e inmediata toda la riqueza afrutada de la uva Trebbiano di Lugana. Es un perfecto ejemplo de un blanco rico y maduro, capaz también de evolucionar con el tiempo, demostrando una buena propensión al envejecimiento. En la copa se presenta de un bonito color amarillo pálido brillante con reflejos verdosos. El perfil olfativo se caracteriza por perfumes florales y aromas intensos de fruta madura. El sorbo se abre a notas frescas y salinas, para luego extenderse a aromas jugosos, de buena complejidad y persistencia. Excelentes las combinaciones con aperitivos de mar y menús a base de pescado.
temperatura controlada de 16-18 °C, en tanques de acero inoxidable, durante aproximadamente 15/20 días. El Lugana "San Benedetto" madura durante 4/5 meses en acero y concluye su periodo de afinamiento con 3 meses en botella antes de salir al mercado.El "San Benedetto" Zenato, gracias al afinamiento en acero, devuelve de manera directa e inmediata toda la riqueza afrutada de la uva Trebbiano di Lugana. Es un perfecto ejemplo de un blanco rico y maduro, capaz también de evolucionar con el tiempo, demostrando una buena propensión al envejecimiento. En la copa se presenta de un bonito color amarillo pálido brillante con reflejos verdosos. El perfil olfativo se caracteriza por perfumes florales y aromas intensos de fruta madura. El sorbo se abre a notas frescas y salinas, para luego extenderse a aromas jugosos, de buena complejidad y persistencia. Excelentes las combinaciones con aperitivos de mar y menús a base de pescado.