Lugana Valmori 2025

El Lugana de Valmori es una versión ligera de la vertiente veneciana de esta denominación. Obtenido en acero con un prensado medido, busca extraer al máximo el lado fresco de las uvas Turbiana. En nariz es fino, entre un lado cítrico, un toque floral y un recuerdo de almendra que se apoya sobre una base salina. El trago es sabroso y vivaz, bien equilibrado y dúctil en la mesa: perfecto con frituras de pescado, como calamares y anchoas