'Medusaviola' Travandasca

El ‘Medusaviola’ de Travandasca  es un tinto no convencional, nacido como un blend libre dentro de un proyecto de ‘vin de négoce’: las uvas tintas, aportadas por varios amigos de los productores, provienen de varios contextos cercanos a la bodega. En nariz revela fruta oscura y ligeras notas de especias frescas, en boca es enérgico, seco y de carácter decidido, de estructura moderada. Se trata de un experimento, de un vino fuera de lo común, que se puede maridar con un cordero al horno o una parmigiana de berenjenas