El “Montesodi” es un Supertuscan prestigioso y preciso firmado por la prestigiosa bodega Frescobaldi. Este tinto encierra en esta etiqueta toda la filosofía productiva de la finca, realizándolo con esmero y precisión, comenzando con las mejores uvas de Sangiovese, cultivadas en uno de los terroirs más vocacionados. Una botella en la que gusto y olfato van de la mano, unidos por una comunión de sensaciones que en la degustación da vida a un abrazo fluido y coherente.

“Montesodi” es elaborado por la bodega Frescobaldi a partir de las uvas de Sangiovese, cultivadas en ese viñedo que da nombre a la etiqueta misma. Nos encontramos a unos 400 metros sobre el nivel del mar, en uno de los cru pedregosos más adecuados para el cultivo de esta variedad. Las vides tienen aproximadamente 20 años y están cultivadas con el sistema guyot, y la exposición es hacia el suroeste. Fermenta en contenedores de acero, macerando con las pieles durante 30 días. Luego sigue la fase de crianza, en la que reposa durante 18 meses en grandes barricas de roble austriaco y francés, hasta que nose da inicio a las operaciones de embotellado.

El vino “Montesodi” se revela a la vista con un bonito color rojo rubí, teñido de algunos ligeros reflejos más granate, visibles en la uña. Refinado y concentrado en nariz, donde se perciben notas de fruta en aguardiente, especias y una bonita mezcla de hierbas balsámicas y aromáticas. En boca tiene buena estructura, es sabroso al sorbo, con un alma fresca y una trama tánica finamente integrada. Una etiqueta de la que emerge el amor por el cuidado de los detalles típico de la bodega Frescobaldi, realidad que lanza al mercado el “Montesodi” solo en las mejores añadas. También por esto, las puntuaciones que se le atribuyen son más que importantes: en Italia y en revistas extranjeras se alcanza casi el máximo de reconocimientos!

Montesodi' Frescobaldi 2022

Denominación

Graduación alcohólica

Formato

Notas adicionales

Temperatura

Copa

Cuándo abrir

Cuándo beber