Moscato Giallo 'Vogelmaier' Alois Lageder 2024
El Moscato Giallo "Vogelmaier" es un elegante y fascinante vino blanco de gran aromaticidad, envejecido solo en acero. El perfil olfativo es intensísimo y huele a agradables notas frutales, florales y de nuez moscada. El sabor es envolvente y fresco, con una adorable nota mineral
El Moscato Giallo "Vogelmaier" de Alois Lageder es un blanco fresco y fragante, que ofrece un bouquet intenso y seductor, típico de esta particular variedad aromática de uva, que pertenece a la gran familia de los Moscati. Presente sobre todo en el área del Triveneto, el Moscato Giallo se distingue por sus aromas agradables y envolventes, aromas florales, frutales, una ligera especia y un final delicadamente almendrado. La interpretación de Alois Lageder realza los aromas varietales de la uva, con una vinificación solo en acero, que preserva la fragancia, la frescura y la aromaticidad de las uvas.
El vino Moscato Giallo "Vogelmaier" nace en una de las fincas más famosas de Alto Adige. Desde finales del siglo XIX, la familia Lageder se dedica a la viticultura en la zona de Magré. Hoy gestiona alrededor de 150 hectáreas de viñedos distribuidos en varias zonas de Alto Adige, de modo que puede cultivar cada variedad en el área que presenta suelos y microclimas más adecuados. El objetivo es producir vinos que sean una fiel y auténtica expresión del vínculo varietal-terroir, con un enfoque riguroso y con el objetivo de la máxima calidad. En el campo se siguen los principios de la agricultura biológica y biodinámica, para preservar la biodiversidad ambiental y crear una relación armoniosa con el contexto natural. A la atención maníaca al trabajo en la viña, le sigue un cuidadoso trabajo en la bodega, donde se busca favorecer el proceso natural de transformación de los mostos en vino, interviniendo lo menos posible.
El "Vogelmaier" de Alois Lageder se produce con uvas Moscato Giallo provenientes de la finca homónima. Las viñas se cultivan a una altitud comprendida entre los 300 y 400 metros sobre el nivel del mar, en suelos ligeros y drenantes, compuestos principalmente de gravas y arenas morénicas y aluvionales. Al finalizar la suave prensado de las uvas, el mosto fermenta en tanques de acero. Antes del embotellado, el vino madura 6 meses sobre las lías finas en tanques de acero.En la copa tiene un color amarillo claro con ligeros y luminosos reflejos verdosos. El perfil aromático es intenso con