Nebbiolo Massolino 2023 - 37.5cl
El Nebbiolo de Massolino es un vino tinto elegante y estructurado de las Langhe, caracterizado por una marcada bebibilidad. Madura durante 12 meses en barrica grande de roble y se expresa en tonalidades frescas de violetas y frutos rojos, que tienden a evolucionar después de algunos años en botella. El sorbo es pleno y armónico, de buena intensidad.
La historia productiva de la familia Massolino está indiscutiblemente ligada al cultivo del Nebbiolo, variedad emblemática de la viticultura de las Langhe capaz de asumir el papel de portavoz de los grandes crus locales a través de sus diferentes declinaciones. La familia Massolino ha llevado adelante su compromiso de garantizar la máxima expresividad del Nebbiolo desde los años 60, con la adquisición de viñedos en posiciones extraordinarias en Serralunga d'Alba, en uno de los territorios más vocacionados para el cultivo de esta variedad autóctona.
Fiel al modelo productivo tradicional de las Langhe, la familia Massolino ha construido un tejido de saberes impregnado de la cultura campesina del lugar, potenciando el papel de mediación desempeñado por el vigneron en el profundo vínculo que une vides y colinas, con costumbres cimentadas por el tiempo. Los terrenos de propiedad de Massolino, ubicados a altitudes óptimas con exposiciones casi perfectas para el cultivo de la vid, dan vida a uvas con características únicas, capaces de regalar un Nebbiolo en pureza adaptable a largas evoluciones en el tiempo, a la luz de los mejores ejemplos de Barolo.
Aunque menos estructurado que un Barolo, el Nebbiolo de Massolino sabe distinguirse por su armonía y completud, con aromas agradables a frutas que evolucionan hacia perfumes secundarios de gran profundidad en la fase de envejecimiento. Este Nebbiolo es la demostración de cómo cada vino de Massolino está diseñado para alcanzar los máximos niveles de excelencia enológica, caracterizándose por una personalidad de alto nivel y una notable bebibilidad.