Nebbiolo 'Roccabella' Eugenio Bocchino 2021
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Vinos del viticultorEl Nebbiolo "Roccabella" es un vino tinto de las Langhe de gran expresividad y agradable cuerpo, proveniente del homónimo viñedo de una hectárea y media cerca de Roddi. Colorea la copa con su manto rojo que vira hacia el granate, difundiendo aromas de flores rojas y frutos del bosque, cereza y nuez moscada, clavos de olor y toques picantes. Fresco y ágil en la primera impresión, con una trama tánica bien definida y un impecable equilibrio entre estructura y bebida.
El Langhe Nebbiolo ‘Roccabella’ de Eugenio Bocchino posee un color rojo rubí claro con destellos granate. El panorama olfativo es invitante y capaz de evocar seductores aromas de frutos rojos, cereza y violeta, asociados a notas más profundas de nuez moscada, pimienta y sotobosque. En boca resulta equilibrado y expresivo, de excelente frescura y con un agradable tanino. Un Nebbiolo más inmediato en comparación con el “hermano mayor” Barolo, que sin embargo no escatima en elegancia y cuerpo.
las pieles. Terminada esta fase del proceso de vinificación, la masa se transfiere primero a cemento, donde reposa entre 6 y 10 meses, y luego en grandes barricas usadas durante 18 meses.El Langhe Nebbiolo ‘Roccabella’ de Eugenio Bocchino posee un color rojo rubí claro con destellos granate. Atractivo es el panorama olfativo capaz de evocar seductores aromas de frutos rojos, cereza y violeta, asociados a notas más profundas de nuez moscada, pimienta y sotobosque. En boca resulta equilibrado y expresivo, de excelente frescura y con un agradable tanino. Un Nebbiolo más inmediato en comparación con el “hermano mayor” Barolo, que sin embargo no escatima en elegancia y cuerpo.