Negroamaro Rosato 'Kreos' Castello Monaci 2024
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El Negroamaro Rosato 'Kreos' de Castello Monaci es un rosado de color marcado y fascinante. Toma su nombre del mito griego, en particular de Eos, diosa griega de la aurora. Se produce a partir de uvas Negroamaro salentinas y se abre en la nariz con aromas persistentes de cereza, flores y frutos del bosque. En boca es aterciopelado, de marcada frescura y con carácter marino, de gran salinidad. Combina bien con tartar de atún, guisos de pescado y primeros platos con tomates cherry
Color:
Rosa coral intenso
Aroma:
Pequeños frutos rojos como frambuesa y grosella, cereza y flores rojas
Sabor:
Muy sabroso, de persistente perfil afrutado, suave y de larga frescura