Nero d'Avola 'Lamuri' Tenuta Regaleali - Tasca d'Almerita 2022
El Nero d’Avola “Lamùri” es un vino tinto siciliano de buen equilibrio y estructura, madurado en barrica durante 12 meses. Notas fragantes de frutos rojos, moras, cerezas y especias animan y encienden un sorbo rico y aterciopelado, con taninos suaves, cálidos y maduros
El vino Lamuri es uno de los vinos de la línea de la bodega Tasca D'Almerita, un verdadero manifiesto de amor y pasión por el Nero D'avola y el territorio siciliano. Un vino para todos los días, capaz de destacarse por la calidad a un precio particularmente ventajoso. Una larga historia de valorización del territorio y de sus principales variedades de uva es la que une a Tasca d'Almerita con Sicilia desde el siglo XIX. Una vasta finca, de aproximadamente 600 hectáreas, situada entre cinco subzonas, teniendo como credo fundamental la valorización de la biodiversidad y de la sostenibilidad ambiental. Bodega siempre a la vanguardia, desde la adquisición de las primeras propiedades en 1830, Tasca d'Almerita ha sabido dar vida a un estilo que es un sabio vínculo de tradición y modernidad.
El tinto Lamuri proviene de una selección de Nero D'Avola cultivado en alta colina, característica que le confiere mayor frescura y una nítida definición de los aromas primarios. Las viñas están situadas entre 450 y 750 metros de altitud y se cultivan con rendimientos controlados. La fermentación se lleva a cabo en contenedores de acero y después de lo desarrollo de la maloláctica el líquido afina en barricas de roble francés para el 20% nuevas mientras que el 80% es de segundo y tercer uso, durante un período de 12 meses. El paso por madera suaviza la naturaleza más enérgica del Nero D'Avola de colina, haciéndolo más suave y elegante.
El Lamuri muestra al ser servido un color rojo rubí vivo. Desde la primera olfacción deja claro su nitidez aromática compuesta de moras, frutos del bosque y notas especiadas de clavos de olor. El sorbo es perfectamente equilibrado entre frescura y envoltura, y continuamente invita a un nuevo sorbo. Líquido de extrema versatilidad, se combina con preparaciones regionales como cuscús y carnes a la parrilla, sin olvidar primeros platos bien condimentados. ¡Un pequeño pedazo de Sicilia en forma líquida!