Pallagrello Bianco 'La Luna e il Ventaglio' Teresa Mincione 2024
(
75 cl
/ 13.5%
) Terre del Volturno IGT
Pallagrello Bianco 100%
Hechos en ánfora
Disponibilidad inmediata
Premios
De nuestros sumilleres
El Pallagrello Bianco ‘La Luna e il Ventaglio’ de Teresa Mincione es un blanco de Campania que interpreta una importante variedad autóctona de manera esencial. El nombre evoca un diálogo entre elegancia y movimiento, reflejado en un estilo directo y no artificial. La producción prioriza el equilibrio y la bebibilidad, manteniendo una estructura moderada y una gran frescura. En nariz se despliega sobre flores claras, cítricos delicados y un intenso final de matorral mediterráneo. En boca resulta fresco y fluido, con una progresión salina que conduce a un largo final. Ideal con platos de pescado y verduras, como sepias a la parrilla o calabacines rellenos
Color:
Amarillo pajizo brillante
Aroma:
Muy matizado, con flores blancas como el espino, luego cáscara de limón y toques de hierbas mediterráneas
Sabor:
Equilibrado entre el calor mediterráneo y la frescura, es ágil y con una salinidad palpable