Passo Doble' Rosso Masi Tupungato 2023

El “Passo Doble” Rosso Masi Tupungato es un vino corpulento y estructurado, suave y envolvente. Es una etiqueta que une la histórica tradición de la Valpolicella, ligada a la práctica del secado de las uvas de la variedad Corvina con las características del Malbec, una variedad de origen francés, que en tierras argentinas ha encontrado las mejores condiciones para expresarse en excelentes niveles cualitativos. La experiencia de una de las realidades más importantes del vino veneto y las extraordinarias características de un terroir de altitud, muy soleado, pero con un clima fresco y con notables oscilaciones térmicas, regala un tinto de aromas intensos, ricos y profundos.

El vino “Passo Doble” Rosso ve la luz a los pies de los Andes, en la finca argentina Masi Tupungato. La familia veronesa propietaria de la bodega Masi, en los años ’90 decidió invertir en Mendoza, comprando una vasta finca de 140 hectáreas, gestionadas bajo un régimen de agricultura orgánica. Un desafío emocionante, que ha llevado a la producción de una gama de vinos excelentes, gracias a un terruño muy vocado por microclima y composición del suelo. Las uvas de Malbec, Corvina provienen de los viñedos de la empresa situados en la famosa zona del Valle de Uco. Después de la vendimia, los racimos más sanos y maduros de Corvina se dejan secar durante un breve periodo antes de proceder a la vinificación. Las fermentaciones se realizan en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada, con la clásica maceración sobre las pieles. El vino madura durante un período de 10 meses en barricas de roble francés y completa su afinamiento con algunos meses en botella antes de salir a la venta. El Rosso “Passo Doble” elaborado por la bodega Masi Tupungato es un vino de estilo internacional, que apuesta por el carácter fuerte y decidido del Malbec, suavizado por la dulzura afrutada de las uvas de Corvina ligeramente pasificadas. En la copa se presenta de color rojo rubí oscuro y expresa un bouquet caracterizado por aromas de cereza madura, pequeños frutos de baya oscura, mermelada de grosella negra, notas de suaves especias y recuerdos de vainilla y maderas nobles. La entrada en el paladar es elegante y suave, con una notable riqueza afrutada, un sorbo amplio y jugoso, envuelto por una textura tánica madura y bien integrada al cuerpo del vino. El final es armonioso y muy persistente.