Petite Arvine 'Fleur' Les Cretes 2024
Variedades inusualesEl Petite Arvine "Fleur" es un vino blanco de media intensidad, con un perfil afrutado y floral, vinificado en acero y envejecido durante 9 meses sobre las lías finas. Fresco en aromas, con notas cítricas y tropicales, en boca es nítido y equilibrado, fresco y mineral, de buena complejidad.
El Petite Arvine "Fleur" es un blanco de la Valle d'Aosta identitario y territorial. El Petite Arvine es, de hecho, una uva originaria de Suiza, que fue introducida en esta región italiana en los años 70 por el Institut de la Valle d'Aosta, y que, desde entonces, también gracias a la fuerte adaptabilidad a los cultivos en altitud, se ha convertido en una de las variedades más interesantes de este territorio. Por lo tanto, es difícil encontrar un mejor intérprete que Les Cretes, bodega de referencia de toda la región, para dar vida a un blanco con aromas florales y un trago refrescante. Una botella para degustar sin dudar.
Este "Fleur" Petite Arvine es elaborado por la bodega Les Cretes a partir de uvas en pureza de una variedad muy extendida en Valle d'Aosta, el Petite Arvine. Las vides de esta variedad crecen dentro de un viñedo compuesto por suelo morénico suelto, expuesto al sur y situado a una altitud sobre el nivel del mar de aproximadamente 500 metros. Las uvas, una vez recogidas, son prensadas suavemente, fermentando durante aproximadamente 12 días en tanques de acero. Luego se continúa con el afinamiento, realizado sobre las lías finas en acero durante un total de 9 meses, al final de los cuales el vino está listo para ser embotellado.
El blanco Petite Arvine "Fleur" se manifiesta a la vista con un color que evoca la tonalidad luminosa del amarillo pálido. El espectro olfativo está compuesto por notas esencialmente florales, enriquecidas con aromas más frutales y minerales. En boca es franco, limpio, con un sorbo de buena concentración, caracterizado por una agradable vena fresca. Una etiqueta que cosecha excelentes puntuaciones, tanto a nivel nacional como internacional, y que confirma a la bodega Les Cretes como una de las realidades vitivinícolas más importantes de toda la Valle d'Aosta.