Pinot Grigio Ramato Movia 2022
ArtesanalesEl Pinot Grigio Ramato de Movia es un vino esloveno intenso y de buena estructura, producido con maceración en las pieles y crianza en barrica durante 18 meses. Tiene un color cobrizo cálido y aromas de miel, fruta amarilla madura y especias dulces. En boca es dinámico, enérgico y corpulento, con aromas intensos y persistentes.
El Pinot Grigio Ramato de Movia es uno de esos vinos que nos gustan por la poderosa personalidad que son capaces de mostrar. Uno de esos vinos que sorprende por su carácter, complejidad y amplitud de aromas. Ales Kristancic tiene una gran historia que contar; en Brda, una hermosa región eslovena rica en viñedos y grandes productores, ha creado algo único: Movia. La esencia del Collio esloveno, la pasión por cultivar viejos viñedos, la conciencia de tener en manos una historia única, una tradición que se respeta a diario.
Sin química y con una materia prima de calidad excepcional; vinos que reposan varios años en barricas sobre sus lías nobles y que se embotellan sin clarificación ni filtración. Vinos, como este Pinot Grigio Ramato, que encuentran las condiciones ideales en el Collio: un clima mediterráneo típico, veranos cálidos con lluvias suficientes; oscilaciones térmicas por la cercanía a los Alpes que contribuyen al desarrollo de frescura y aromaticidad en las uvas. Así nacen vinos únicos. Movia es un ejemplo: su Pinot Grigio Ramato es seco y potente al mismo tiempo, es fruto de una vendimia tardía realizada rigurosamente a mano.
Nos encontramos ante un Pinot Grigio Ramato que nos regala en la copa una personalidad realmente notable; las notas de fruta amarilla, con el melocotón dominando, se entrelazan y se amalgaman a la perfección con los toques de miel y la confitura. Cierra con notas suaves, ligeras, seductoras, intrigantes, fruto de la crianza durante 1 año y medio en barrica. El Pinot Grigio Ramato cuenta la esencia y la filosofía de Movia, una de las realidades biodinámicas más bellas que hemos conocido a lo largo de estos años.