Notas de cereza y amarena maduras, toques especiados de vainilla, matices tostados de chocolate
Sabor:
Suave y cálido, con taninos aterciopelados
Variedades
Pinotage 100%
Graduación alcohólica
14.5%
Formato
75 cl
Vinificación
Fermentación alcohólica en cubas abiertas con frecuentes remontados
Crianza
6-12 meses en madera
Notas adicionales
Contiene sulfitos C
Temperatura
18°-20°C
Copa
Copa amplia
Ideal para los vinos tintos de buena estructura e intensidad, que necesitan oxigenación para abrirse completamente y desarrollar al máximo su complejo y intenso perfil aromático.
Cuándo beber
Vino perfecto para beber de inmediato, pero puede evolucionar bien si se deja reposar en la bodega
Longevidad
Puedes dejarlo reposar en bodega tranquilamente durante 3-4 años
Carne asada y a la parrillaCarne roja guisadaCarnes blancasQuesos curadosPasta con salsa de carne