Poggio alla Guardia 'Vigne Alte' Rocca di Frassinello 2024
El Poggio alla Guardia Vigne Alte es un vino tinto expresivo y dinámico de la Maremma Toscana, nacido de un blend de uvas tintas, vinificado y afinado en acero. Un bouquet de especias y frutos del bosque acompaña un sorbo pleno, suave y de buena persistencia
El “Vigne Alte” Poggio alla Guardia de Rocca di Frassinello es un producto que realmente deja entusiasmado, donde se encuentran una hermosa dulzura de fruta y una progresión gustativa al paladar suntuosa. Se trata de un corte impulsado por variedades internacionales cultivadas en la Maremma, un terroir fascinante y encantador, lugar ideal para dar vida a una etiqueta que, una vez probada, gracias a la increíble relación calidad-precio, conquistará un lugar fijo en su bodega.
El “Vigne Alte” Poggio alla Guardia nace de un blend cuidadosamente elaborado por la bodega Rocca di Frassinello. Varias variedades internacionales, principalmente Merlot y Cabernet Sauvignon, a las que se añade un toque de Syrah, se unen al Sangiovese, que sin embargo no supera en el corte final el 15%. Las plantas crecen con el sistema de cordón speronato, en un terreno de textura media, caracterizado por la fuerte presencia de esqueleto. El mosto fermenta en contenedores de acero durante 15 días, realizando posteriormente también la maloláctica. Se procede entonces con el afinamiento, en el que el vino permanece primero durante 4 meses en acero, y luego, después del embotellado, durante otros 4 meses directamente en vidrio.
Este Poggio alla Guardia “Vigne Alte” se revela con un vestido color rojo rubí, bordeado de ligeras vetas más tendientes al violáceo en la uña. Interesante la nariz, que ofrece un perfil profundo y rico, en el que sensaciones de frutos del bosque se enriquecen con aromas más especiados en el final. En boca es de excelente cuerpo, redondo y envolvente, con un sorbo caracterizado por una vena fresca y un gusto que retoma las especias ya percibidas en la nariz. Cierra con un final de excelente persistencia, jugado en tonos cada vez más balsámicos, dejando un agradable recuerdo, en perfecta armonía entre olfato y gusto.