Porto Ruby Fonseca Guimaraens
Perfectos para regalarEl Oporto Ruby de Fonseca Guimaraens es un vino licoroso con cuerpo y de bella estructura obtenido de la mezcla de diferentes cosechas de Oporto maduradas en promedio durante 10 años. Tiene una personalidad cálida e intensa, sin notas oxidativas, con notas de cereza, fruta madura y vainilla en primer plano
El Porto Ruby realizado por la prestigiosa bodega Fonseca Guimaraens, una de las más grandes y renombradas casas de producción en lo que respecta a la elaboración de este importante vino licoroso portugués, se cuenta al sorbo y al paladar con un alma cálida y profunda. Merced al corte final realizado con diferentes añadas de Porto envejecido, que añaden estructura a un bouquet donde las notas de fruta madura se alternan con un aroma de vainilla. Una etiqueta para disfrutar en compañía de chocolates oscuros o también con una tabla de quesos azules.
Este Porto Ruby tiene su origen en las uvas de Touriga Nacional, una de las variedades más importantes cultivadas dentro de los límites nacionales de Portugal. Las vides crecen en el magnífico valle del Douro, al este de la ciudad de Porto. El mosto obtenido de la prensado de sus uvas se fermenta solo parcialmente y, debido al breve contacto con la madera y la escasa oxidación, mantiene sus características iniciales. El vino licoroso obtenido al final del proceso de vinificación se corta luego con otros Porto de la bodega.Fonseca Guimaranes de diversas añadas, que maduran en promedio por 10 años en barricas de madera.
El vino licoroso Porto Ruby elaborado por la bodega Fonseca Guimaraens se presenta a la vista con un hermoso color rojo rubí, vivo e intenso. El espectro olfativo se orquesta sobre notas de pequeña fruta roja madura y grosella negra, virando al final hacia toques más especiados, de los cuales surge un delicado recuerdo a vainilla. En boca es intenso, amplio y corpulento, con un sorbo caracterizado por un gusto denso y por una excelente suavidad glicerina. Una etiqueta que evoca de la manera más clásica y tradicional el gran vino licoroso de Portugal.