Recioto Classico Le Ragose 2022
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75 cl
Recioto della Valpolicella DOCG
Corvina 50%, Rondinella 20%, Corvinone 20%, otras uvas tintas 10%
Artesanales, Levaduras indígenas, Viticultores Independientes
Disponibilidad inmediata
Puntos clave
ArtesanalesDe nuestros sumilleres
El Recioto Classico Le Ragose es un vino dulce de gran concentración, producido en cantidades extremadamente limitadas y símbolo histórico de la Valpolicella. Las uvas seleccionadas se pasan en fruttaio hasta el invierno, siguiendo la tradición. El perfil olfativo es profundo, con cereza en aguardiente, grosella madura y una nota oscura de chocolate negro. En boca es denso, envolvente y armónico, sostenido por una viva frescura que equilibra la dulzura y el calor del sorbo. Perfecto con postres de chocolate y quesos azules
Color:
Rojo rubí profundo
Aroma:
Aromas envolventes de grosella y cereza en confitura, chocolate y menta, higos secos
Sabor:
Muy estructurado, sorbo aterciopelado y cálido, con una frescura presente y un tanino final