'Regaleali' Bianco Tasca d'Almerita 2025
El Regaleali Bianco de Tasca d’Almerita es un vino blanco siciliano fresco y ligero obtenido de uvas del territorio. Tiene una personalidad ligera, delicada y agradable con la inconfundible personalidad siciliana: aromas de flores de campo y fruta blanca en una cata refrescante, simple, armónica y equilibrada
El Blanco "Regaleali" es el símbolo de la homónima finca de propiedad de Tasca d'Almerita. Producido a partir de 58 cosechas consecutivas, se afirma gracias a un perfil aromático inmediato, en el que flores y frutas dominan tanto en nariz como en boca. Estéticamente, esta etiqueta asume una imagen particular, ya que siempre se presenta con una botella de forma renana, de silueta particularmente esbelta, característica que refleja la frescura y fluidez que se encuentra al sorberlo. El estandarte de una de las bodegas más importantes no solo de toda la región de Sicilia, sino de todo el panorama vitivinícola nacional.
Este Blanco "Regaleali" proviene de un blend de cuatro uvas blancas: Inzolia, Grecanico y Catarratto, con una pequeña adición de Chardonnay. Una vez recolectados, los racimos son despalillados y las bayas son prensadas. El mosto así obtenido fermenta en tanques de acero inoxidable a una temperatura entre 14 y 16 grados, durante un total de aproximadamente 15 días. La maloláctica no se realiza. La crianza finaliza con una duración de aproximadamente 3 meses, y se lleva a cabo en acero. Al final de este período, el equipo de la bodega Tasca d'Almerita procede con las operaciones de embotellado y comercialización.
El vino Blanco "Regaleali" de Tasca d'Almerita se presenta a la vista con un color amarillo pajizo ligero, no demasiado concentrado. La nariz se abre a una huella caracterizada por aromas florales y frutales, que se desarrollan, a medida que el vino se abre, con diferentes matices. En boca es de cuerpo ligero y sutil, caracterizado por un sorbo envolvente y preciso, que hace que la bebida sea realmente agradable. Una etiqueta que expresa con su aromaticidad las características más típicas del territorio del que proviene, perfecta para acompañar las grandes recetas sicilianas de pescado.