Riesling 'RR' Keller 2022
( )
75 cl
Riesling 100%
Artesanales, Levaduras indígenas, Sin sulfitos añadidos o mínimos
No disponible
Puntos clave
ArtesanalesDe nuestros sumilleres
El Riesling "RR" de Keller es un gran blanco. Quiere ser una expresión pura y cristalina de Riesling alemán, ligeramente dulce y de marcado carácter varietal. En nariz domina la mineralidad calcárea, con reminiscencias de tierra húmeda que abren a limones en salmuera, pomelo y otra fruta amarilla madura. En boca es jugoso, sutil y amable, equilibrado por una frescura profunda y tensa. Perfecto con cocina asiática y china.
Color:
Amarillo brillante y cristalino, luminoso
Aroma:
Ataque terroso, luego cítricos como limón en sal, pomelo, albaricoque y ligeras notas de polen
Sabor:
Completo, de gran jugo, enérgico y vibrante, ligera dulzura y gran salinidad final