Notas de melocotón amarillo y albaricoque, notas yesosas, con recuerdos florales de jazmín
Sabor:
Fresco, suave y muy persistente
Variedades
Riesling 100%
Graduación alcohólica
12%
Formato
75 cl
Vinificación
Fermentación alcohólica en acero
Crianza
Sin uso de madera
Notas adicionales
Contiene sulfitos C
Temperatura
8°-10°C
Copa
Copa de apertura media
Ideal para vinos blancos ligeros y de media estructura, que no necesitan oxigenación para abrirse. La apertura ligeramente más estrecha en comparación con el cuerpo de la copa favorece la concentración de los aromas hacia la nariz, realzando la percepción de los aromas y limitando su dispersión.
Cuándo beber
Vino perfecto para beber de inmediato, pero puede evolucionar bien si se deja reposar en la bodega
Longevidad
Puedes dejarlo reposar en bodega tranquilamente durante 4-5 años
Carnes blancasQuesos frescosFritura de pescadoPescado y mariscos al vaporSushi y Sashimi