
Riesling Trocken Lagenwein Ruppertsberger Reiterpfad Weingut Reinhardt 2021
Artesanales
Bodegas en exclusiva
Orgánicos y biodinámicosEl Riesling Trocken Lagenwein Ruppertsberger Reiterpfad de Weingut Reinhardt es un vino blanco fresco y mineral que nace en los suelos arcillosos y margosos del Palatinado. Con una nariz vegetal y vivaz, este Riesling sorprende con notas florales de glicina, matices frutales de durazno y leves toques de tabaco en el final. Profundo y realmente jugoso, es ideal para acompañar todos los platos principales de pescado, desde el salmón a la parrilla hasta el mejillón al vapor.
El Riesling Trocken Lagenwein Ruppertsberg Reiterpfad de Weingut Reinhardt representa una de las etiquetas de prestigio de esta bodega familiar, configurándose como una expresión completa y matizada del territorio. El pequeño pueblo de Ruppertsberg, que se encuentra en el corazón de la región vinícola del Palatinado, es conocido por la alta calidad de su producción, centrada en el Riesling, una variedad de uva que aquí adquiere un carácter más rico y maduro en comparación con otros territorios de Alemania. Este carácter diferente se debe en gran parte al clima relativamente cálido y seco de la región. En particular, en la zona de Ruppertsberger destaca precisamente el nombre de la parcela de Reiterpfad, cuyo prestigio se debe en parte a la conformación muy antigua del suelo.
El Ruppertsberger Reiterpfad Riesling Weingut Reinhardt Trocken Lagenwein proviene únicamente de uvas Riesling Renano cultivadas de acuerdo con los principios de la agricultura biológica certificada en suelos con alto contenido de arena, arcilla y caliza. En la bodega, los racimos, cosechados rigurosamente a mano, se vinifican en blanco mediante prensado suave y fermentación alcohólica espontánea del mosto en tanques de acero inoxidable. A continuación, se lleva a cabo el envejecimiento durante algunos meses en el mismo tipo de contenedores vinarios hasta el embotellado y un posterior reposo en vidrio.
En la copa, el Riesling Trocken Ruppertsberger Reiterpfad Trocken Lagenwein Weingut Reinhardt revela un manto amarillo pajizo tenue con delicadas matices doradas. El complejo perfil olfativo está pintado por una sucesión de aromas que evocan el durazno amarillo, la glicinia, las flores blancas y los frutos del bosque, rodeados de ligeros toques de tabaco, fragantes notas de levadura y recuerdos minerales de sílex y piedra de chispa. Sabor fresco y profundo, jugoso y complejo, con un persistente epílogo mineral.

