Rioja Crianza Señorio De Librares 2022
Artesanales
Bodegas en exclusiva
Favoritos de CallmewineEl Crianza Señorío De Librares es un vino tinto español a base de Tempranillo y Garnacha, envejecido durante 12 meses en madera. En nariz ofrece un amplio y fragante bouquet, donde las notas de frutos del bosque en mermelada se unen a matices especiados, de tabaco y vainilla, mientras que en boca es rico y envolvente, con un sabor persistente e intenso. Perfecto para acompañar platos de carne y caza
El Rioja Crianza Señorio de Librares se configura como un vino tinto frutal y especiado, calidad derivada de las variedades de uva presentes en el coupage y del largo paso por roble. Ubicada en el pequeño pueblo de El Villar de Arnedo, dentro del área de la Rioja Baja, la bodega Señorio de Librares es dirigida por las hermanas Clara y Patricia Espinosa, últimas de una larga estirpe de excelentes viticultores y productores de vino. De hecho, el trisabuelo de las hermanas, Pedro Espinosa, fue premiado con la medalla de oro por sus vinos en la Exposición Universal de París de 1878.
El Crianza Señorio de Librares Rioja tiene su origen en un coupage de uvas Tempranillo (90%) y Garnacha Tinta (10%), cultivadas adoptando prácticas sostenibles inspiradas en la agricultura biológica. Tras la cosecha, las uvas son trasladadas a la bodega y vinificadas en tinto mediante fermentación alcohólica a temperatura controlada durante aproximadamente 10-15 días, seguido del completo desarrollo también de la fermentación maloláctica. El posterior periodo de envejecimiento se prolonga durante 12 meses y se lleva a cabo en una combinación de barricas de roble francés y americano.
A la vista, el Rioja Crianza de la bodega Señorio de Librares revela un color rojo granate oscuro e intenso. La gama aromática se extiende sobre atractivos aromas de frutas rojas en mermelada y tabaco, y notas dulces de vainilla y coco. Equilibrado y armonioso es el impacto en el paladar, con una progresión plena y envolvente que se apoya en taninos aterciopelados, con un intenso final que insiste en sensaciones frutales y especiadas persistentes que son coherentes con el olfato. El consejo del productor es maridar este Rioja Crianza con quesos de media y larga curación, salchichas a la parrilla, carnes marinadas o a la parrilla e incluso con platos principales a base de pescados grasos y sabrosos.