Roero Arneis Malvirà 2024

El blanco Roero Arneis firmado por Malvirà es una hermosa expresión de lo que la variedad de uva Arneis puede ofrecer en las colinas de la provincia de Cuneo. Se trata de un vino joven y desenfadado, caracterizado por una bebida refrescante y equilibrada. Una etiqueta con la que los hermanos Damonte, propietarios de la bodega, confirman su filosofía productiva, compuesta por vinos identitarios, que logran, también gracias a la elección de llevar los viñedos en régimen biológico, expresar las características de los cru individuales de procedencia. Justo como ocurre con este Roero Arneis, natural y auténtico, excelente para abrir tanto a la hora del aperitivo como durante las cenas más informales.

Este Roero Arneis nace de la utilización en pureza de la variedad autóctona homónima, cultivada por la bodega Malvirà dentro de diferentes viñedos esparcidos sobre suelos arcillosos, calcáreos y arenosos. Las uvas se cultivan según principios de agricultura biológica, que permiten así tener racimos expresivos y territoriales. Las bayas, cuidadosamente recogidas durante el mes de Septiembre, fermentan alcohólicamente en contenedores de acero, donde luego permanecen en crianza por un período comprendido entre 4 y 8 meses, al término de los cuales el vino está listo para ser embotellado.

Este vino Roero Arneis se manifiesta a la vista con un color muy brillante, que recuerda la tonalidad del amarillo pálido. El espectro olfativo que se desarrolla en la nariz evoca sensaciones refrescantes, en las que aromas de fruta, flores y hierbas de campo se suceden en un delicado equilibrio de notas. En boca es de cuerpo ligero, ágil y fluido, con un trago de agradable frescura y una bebida siempre armoniosa. Una etiqueta con la que Malvirà nos hace entrar en contacto con una expresión simple y genuina del Arneis, variedad autóctona a la que la bodega dedica diversas etiquetas dentro de su gama de productos.