Roero Rosso Samuele Bosco 2022
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De nuestros sumilleres
El Roero Rosso de Samuele Bosco es un Nebbiolo de planteamiento riguroso, plena interpretación de los suelos arenosos de Priocca. Vino tinto territorial y lineal, nace de una larga maceración y posterior vinificación en acero, el afinamiento en cambio se lleva a cabo entre cemento y grandes barricas de roble. En nariz se abre a intensos matices de flores secas, que evolucionan hacia cereza y un final especiado. En boca es seco, tenso y persistente, con un sorbo fino y de larga fragancia. Se acompaña con naturalidad a un estofado de ternera
Color:
Rojo granate luminoso con reflejos anaranjados
Aroma:
Intensos flores secas como rosa y violeta, fruta roja como cereza y matices delicados de cacao y canela
Sabor:
Seco y muy tánico, de marcada frescura y seductora progresión